自分の母方の祖父がよく言っていた。 「朝鮮のキムチは辛い。（日本の祖母のを指して）こんなもんではない。」 まだ幼稚園や小学校の頃にはまるでよく判らない。ぬか漬けのきゅうりやサバなら美味しいが、その頃は祖母のキムチが最高度の辛さで、美味しいか…
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