東京駅から新橋方面に抜ける途中に松栄堂がある。 ８年ほど前は渋谷の店に寄ったが、何故か何も買わずじまいで、そのうち渋谷店は閉店していた。 東京駅の地下街でチョコレートを買って食べながら、専門店のチョコレートのほうも気になるのだが、ぼちぼち歩…

丸三日、とんこつラーメンを食べ続けて10食になった。 げんこつ、背骨と鶏がらにニンニク生姜タマネギを加えて1000w(中の強)で５時間超煮る。天然海水の天日塩と丸大豆醤油で味を調えて白胡椒をふる。麺はとんこつラーメン専用のもので一風堂のものにやや近…